ご馳走

2025年10月6日

「デイサービスこもれび」の本日の昼食メニューは、「すき焼き」です。今回の牛肉は「佐賀牛」でした。利用者様の「栄養」と「ささやかな幸福感」を大切にしています。（愛媛県西条市小松町大頭、デイサービスこもれび）

2025年8月29日

本日は、８月２９日です。「ヤ（キ）・二・ク」の日です。偶然ですが、「デイサービスこもれび」の今日の昼食メニューも「焼肉」でした。焼肉と言っても、利用者様の咀嚼能力を考慮して、牛肉はスライスの肉にしています。本日の牛肉は、 […]

2025年8月8日

昨日、「デイサービスこもれび」で月例の「お誕生日会」が実施されました。プレゼントは、「フラワーアレジメント」です。少しだけご馳走が出ます。人の健康の基本は、「栄養・水分・排泄・睡眠」です。（愛媛県西条市小松町大頭、デイサ […]

2025年8月2日

江戸時代、農具の鋤（すき）を鉄板代わりにして魚や豆腐を食べたことが「すき焼き」の語源と言われています。「デイサービスこもれび」の本日の昼食は、「すき焼き」でした。牛肉は、６００円/１００ｇの「宮崎牛」です。食材にもこだわ […]

2025年7月13日

昨日の「デイサービスこもれび」の昼食です。メインメニューは、「牛肉と野菜の炒め物」でした。栄養が健康の基本です。食事で心の病が改善されることもあります。精神科医の和田秀樹さんが「脳のため　光を浴びよ　肉を食べよう」という […]

2025年4月25日

「デイサービスこもれび」では、「食事」を大切にしています。「食事」は、人に「栄養」と「幸福感」を与えてくれます。

2025年2月27日

「デイサービスこもれび」の「クッキング」の時間に、利用者様に作ってもらいました。職員には、できるだけ手伝わないようにと言っています。利用者様が、自由に、そして思うがままに作ることが大切です。そうすれば、「能動的行為」にな […]

2025年2月18日

お誕生日会には、少しご馳走が出ます。「フラワーアレジメント」の贈り物もあります。「ハッピーバースデイ！」