2025年9月

2025年9月4日

「デイサービスこもれび」の本日の昼食メニューは、「鯛の照り焼き」と「柳川もどき」です。「柳川もどき」の「もどき」とは、「似せて作った」という意味合いがあります。「柳川鍋」は「どじょう」と「ごぼう」を卵でとじた料理ですが、 […]

2025年9月3日

「デイサービスこもれび」の本日の昼食は、「すき焼き」です。牛肉は、「佐賀牛」と「宮崎牛」を使っています。「食」を大切にしています。（愛媛県西条市小松町大頭、デイサービスこもれび）