「お誕生日会」、「ハモの湯引き」と「うなぎ」が出ました！

本日、「デイサービスこもれび」で定例の「お誕生日会」が実施されました。「こもれび」は、「食べる喜び」を大切にします。「口腔」「嚥下」「排泄」まで一所懸命に取り組みます。そして、「水分補給」と「運動」も重要視しています。健康の基本です。さて本日の食事です。「ちらし寿司」の上には「うなぎ」が乗っています。今日は食中毒に気を使い「刺身」ではなく、「ハモの湯引き」が出ました。「エビフライ」はエビの身がしっかりと詰まっています。味付けは抜群です。（愛媛県西条市小松町大頭、デイサービスこもれび